یکی از خوش طعم ترین و لذیذ ترین خوراکی ها خرما می باشد که از آن خمیر خرما پسته ای به دست می آورند که با قیمت مناسب جایگزین مناسبی برای خرما در صنعت می باشد.
تولید خمیر خرما پسته ای
تولید خمیر خرما پسته ای بسته بندی با کیفیت عالی به این صورت است که در تهیه آن حتما باید از خرما درجه یک تازه استفاده شود تا کیفیت و ماندگاری بالاتری داشته باشد.
سپس خرماها را به صورت کاملا بهداشتی تمیز می نمایند و پس از پاک شدن و تمیز شدن آن ها را میکس یا چرخ می نمایند و سپس خمیر به دست آمده را با پودر پسته یا پسته های خرد شده مخلوط می نمایند و در ظروف بهداشتی مناسب قرار می دهند و برای عرضه به بازار آماده میکنند، از خمیر خرما پسته ای به عنوان ماده مورد استفاده برای شیرینی ها و به عنوان رنگ طعم مواد غذایی استفاده می شود.
قیمت خمیر خرما متغیر می باشد و نسبت به خرما و پسته ی استفاده شده در آن و شیرینی و کیفیت آن متغیر است، هر چه کیفیت خرما استفاده شده در خمیر خرما بیشتر باشد کیفیت آن نیز افزایش پیدا نموده و قیمت آن بیشتر می شود.
خرما یکی از پرکاربردترین میوه ها برای تهیه فرآودره های میوه ای می باشد زیرا خرما میوه ای گوشتی می باشد و طعم بسیار قوی دارد، بسیار شیرین است و رنگ زرد مایل به قهوه ای دارد و دارای آب کمتری نسبت به سایر میوه هاست که باعث می شود قیمت خمیر خرمای آن نسبت به میوه های دیگر در یک کیلوگرم کمتر باشد و خاصیت آن در انواع خوراکی ها بیشتر مشهود است و به راحتی می توان از این میوه شیره درست کرد یا از آن به عنوان طعم دهنده استفاده نمود.
فواید خمیر خرما به خرمای تازه و خشک بسیار نزدیک می باشد و مواد مغذی بسیار فراوانی در آن وجود دارد که با خمیری کردن آن از بین نمی رود، استفاده از خرما به دلیل وجود فیبر باعث می شود حرکات روده ای بهتر صورت گرفته و در صورت وجود یبوست به بدن کمک می نماید تا به حالت طبیعی برگردد.
این خاصیت خرما کمک می‌کند تا باکتری های خوب بدن افزایش پیدا کرده و باکتری های مضر و بد کاهش پیدا نمایند، خمیر خرما چسته ای نیز دارای فیبر است و با استفاده از مواد غذایی حاوی آن می توان بهبود روده و هضم غذا را مشاهده نمود.
همچنین مواد معدنی موجود در خمیر خرما پسته ای مانند منگنز، مس و فسفر باعث می شوند تا از پوکی استخوان جلوگیری نمایند و باعث افزایش سلامت و بافت استخوان های گردن می گردد.
خمیر خرما پسته ای حاوی مقادیر بسیار زیادی لوتئین است که به درمان اختلالات مربوط به چشم کمک می نماید و باعث جلوگیری از بیماری های آب مروارید و تحلیل عضلانی می گردد.
مصرف خمیر خرما پسته ای باعث پیشگیری از کم خونی می گردد و به دلیل وجود ویتامین های مس و آهن میزان هموگلوبین در خون را افزایش می دهد که این موضوع باعث رفع خستگی و ضعف بدنی در بدن می گردد و می تواند به ضعف عمومی بدن نیز کمک نماید.
قیمت خمیر خرما پسته ای بسته بندی
امروزه در صنایع غذایی از روش های نوین جهت تهیه مواد غذایی استفاده می شود، خمیر نمودن میوه خرما یکی از این روش ها است که جهت استفاده از خرما به کار می رود.
کاربردهایی که خمیر خمرای پسته ای دارند بسیار متنوع و زیاد هستند و شامل استفاده در انواع غذای کودک، استفاده در انواع نوشیدنی ها، نان ها، اسموتی ها، تنقلات، شیرینیجات، بستنی ها، ماست ها و سایر مواد غذایی می گردد.
استفاده از خمیر خرما پسته ای به عنوان یک طعم دهنده غذایی بسیار ویژه، می تواند طعمی بسیار دلنشین به آن بدهد، بسته بندی خمیر خرما برای فروش در حجم های زیاد یا بسته بندی و حجم های کوچک تر مورد استفاده هستند.
تحقیقات نشان داده است که خمیر خرما می تواند باعث کاهش استرس های اکسیداتیو در بدن شود که به علت وجود انواع آنتی اکسیدان ها می باشد و کمک می کند تا آسیب های ناشی از وجود رادیکال های آزاد برای بدن مهار شود.
به بیماران دیابتی توصیه می‌شود تا از مواد دارای خرما استفاده نمایند زیرا به کنترل قند آن ها می تواند کمک کند و فرد را از خطر ابتلا به تصلب شرایین و ابتلا به بیماری سرطان پروستات محفوظ نگه می دارد و با کاهش دادن سطح کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب در بدن می تواند عارضه های قلبی عروقی را کاهش دهد.
خمیر خرما پسته ای به دلیل وجود مواد مغذی و وجود انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی در آن باعث شده تا برای بدن بسیار مفید باشد و با حفظ تمام مواد مغذی موجود در خرما بسیار مفید و برای استفاده مقرون به صرفه و در دسترس است.
خمیر خرما را می توان در بسیاری از مواد غذایی مانند بیسکویت، کیک، کلوچه و انواع دیگر مواد غذایی موجود پیدا نمایید، هزینه استفاده از خمیر خرما بسیار مقرون به صرفه می باشد و می تواند جایگزین میوه تازه در صنایع گردد.
در هنگام تهیه خمیر خرما یا هر فرآورده ای که برای تهیه و تولید به خرماهای خوشمزه و سالم نیاز دارید، ممکن است خرما تازه برای استفاده طبیعی موجود نباشد، پس با خرید خمیر خرما از تولید کنندگانی که دارای مجوزهای لازم برای تولید آن می باشند می توان محصول خود را با همان کیفیت و خواص خرما تهیه نمود و محصولی با کیفیت، طبیعی و خوش طعم را به بازار عرضه کرد و باعث جلب رضایت مصرف کنندگان گردید که این امر در دراز مدت باعث ارتقا در کسب و کار تولید کننده نیز می گردد.
مجموعه تولیدی ما به نام شهدینا با در اختیار داشتن خمیر خرمای مرغوب و درجه یک از خریداران محترم دعوت می نماید تا جهت کسب اطلاع از قیمت و شرایط فروش با مجموعه ما ارتباط برقرار نمایند و خرید خود را نهایی کنند، پس برای کسب اطلاعات بیشتر همین حالا با ما تماس بگیرید.
خرما شیرینی سالمی برای افراد دیابتی هست
تمام محصولات شهدینا با کیفیت و اصل هستند